Zmiešaný čerstvý syr s krémovou textúrou, ochutený hľuzovkami a získaný zo 100 % talianskeho hovädzieho a ovčieho mlieka .
Ochutené caciotty sú vynikajúce stolové syry a často sa jedia nakrájané spolu s dobrým krajcom domáceho chleba alebo „crescia“ z regiónu Marche . Používajú sa na ochutenie čerstvých šalátov a ako pochutina na pečené prvé jedlá. Sprevádzajú ich biele vína bohaté na chuť, ale jemné.
Zloženie: Pasterizované hovädzie mlieko , pasterizované ovčie mlieko , Acqualagna tuber aestivum (min. 2%), soľ, syridlo, vybrané fermenty, arómy. Bez konzervačných látok.
INFORMÁCIE O PRODUKTE: