Miešaný syr Trevalli s hríbmi je čerstvý produkt s krémovou textúrou, svetlými jamkami a stredným zrením, získaný zo 100% talianskeho hovädzieho a ovčieho mlieka .
Ochutené caciotty sú vynikajúce stolové syry a často sa jedia nakrájané spolu s dobrým krajcom domáceho chleba alebo „crescia“ z regiónu Marche . Používajú sa na ochutenie čerstvých šalátov a ako pochutina na pečené prvé jedlá. Sprevádzajú ich biele vína bohaté na chuť, ale jemné.
Zloženie: Pasterizované hovädzie mlieko , pasterizované ovčie mlieko , hríby (Boletus edulis a príbuzná skupina) min. 0,7%, soľ, syridlo, vybrané kvasnice, arómy. Pôvod mlieka: Taliansko. Bez konzervačných látok.
INFORMÁCIE O PRODUKTE: